|
Mezi výhody ZŠ
Zámoraví Kroměříž
patří bezesporu skutečnost, že přímo v budově školy je
školní jídelna, takže žáci nemusí přecházet na obědy
jinam. V roce 1997 byla naše školní jídelna včetně kuchyně
a jejího zázemí celkově zrekonstruována a vybavena novým,
moderním zařízením. Přístroje špičkové kvality (mimo
jiné parní konventomat) nejenže usnadňují práci kuchařkám, ale především zvyšují
kvalitu vařených jídel. Do jídelny byly pro žáky zakoupeny nové, barevné sety.
Jejich předností je bezhlučný provoz, snadný úklid i vysoká estetická úroveň.
Jídelna je vkusně
vyzdobena
a kvalita stolování žáků byla při kontrole označena jako vynikající.
Kapacita kuchyně je 300 obědů. V současnosti
máme 226 zapsaných strávníků, průměrně vydáme 230 obědů denně. Na přípravě jídel
spolupracují tři kuchařky a vedoucí jídelny. Celá agenda školní jídelny je
vedena na počítači, což umožňuje mimo jiné průběžnou kontrolu spotřebního koše
potravin. Od června roku 2001 u nás funguje elektronický systém, který nahradil
"klasické" stravenky.
O
vysoké kvalitě pracovnic školní jídelny nejlépe svědčí
spokojenost malých i velkých strávníků. Dobrou
chuť!
|